Pistaches de contrôle qualité

Nous faisons de notre mieux pour garantir que nos consommateurs reçoivent un produit de qualité supérieure et qui répond systématiquement à toutes les préoccupations en matière de sécurité alimentaire et de service. Nous nous conformons à des normes considérablement plus élevées que tous nos concurrents connus et sommes fiers de fabriquer des produits sains pour des clients en bonne santé. Nous visons chaque jour à améliorer notre entreprise. Concrètement, nous avons effectué de nombreux tests analytiques.

Tests analytiques

Analyse physique

A chaque étape de la production, des tests physiques sont effectués selon notre plan qualité. Cela répond toujours aux attentes et aux exigences élevées de nos clients.

Analyse chimique

Tous les tests chimiques nécessaires aux produits à base de pistache, tels que la détermination des niveaux de peroxyde et de FFA, sont effectués dans notre laboratoire.

Analyse toxique

L’analyse des aflatoxines est effectuée avec les dernières technologies.

Analyse microbiologique

Green Kernel est bien équipé pour exécuter tous les tests microbiologiques nécessaires. Tous les produits Green Kernel sont soumis à une analyse microbiologique avant la livraison finale.

Gestion des matières premières

Toutes les matières premières approuvées sont étiquetées avec les numéros de suivi, et ces matériaux sont étiquetés pour garantir une traçabilité maximale de nos produits et également stockés dans la zone désignée pour chacun d’eux.

Gestion des zones de stockage

Nos matières premières, semi-produits et produits finis sont détenus pour inspection et tous stockés dans différentes zones qui leur sont désignées afin d’éviter toute contamination croisée.