Qualitätskontrolle Pistazien

Wir tun unser Bestes, um sicherzustellen, dass unsere Verbraucher ein Produkt von höchster Qualität erhalten, das alle Bedenken hinsichtlich Lebensmittelsicherheit und Service erfüllt. Wir halten uns an einen wesentlich höheren Standard als alle bekannten Wettbewerber und sind stolz darauf, gesunde Produkte für gesunde Kunden herzustellen. Wir streben jeden Tag danach, unser Geschäft besser zu machen. Insbesondere haben wir viele analytische Tests durchgeführt.

Analytische Tests

Physikalische Analyse

Bei jedem Schritt der Produktion werden physische Tests gemäß unserem Qualitätsplan durchgeführt. Dies entspricht stets den Erwartungen und hohen Ansprüchen unserer Kunden.

Chemische Analyse

Alle für Pistazienprodukte notwendigen chemischen Untersuchungen wie die Bestimmung des Peroxid- und FFA-Gehaltes werden in unserem Labor durchgeführt.

Toxische Analyse

Die Aflatoxinanalyse wird mit modernster Technik durchgeführt.

Mikrobiologische Analyse

Green Kernel ist gut ausgestattet, um alle notwendigen mikrobiologischen Tests durchzuführen. Alle Produkte von Green Kernel durchlaufen vor der endgültigen Auslieferung die mikrobiologische Analyse.

Rohstoffmanagement

Alle zugelassenen Rohstoffe sind mit den Tracking-Nummern gekennzeichnet, und diese Materialien sind gekennzeichnet, um eine maximale Rückverfolgbarkeit unserer Produkte zu gewährleisten, und werden auch in dem dafür vorgesehenen Bereich gelagert.

Speicherbereichsverwaltung

Unsere Rohstoffe, Halbprodukte und Fertigwaren werden zur Inspektion bereitgehalten und alle in verschiedenen Bereichen gelagert, die für sie bestimmt sind, um Kreuzkontaminationen zu vermeiden.